

今日のイチオシは、白身魚の味噌照り焼き♪
骨無しの魚を使用していますので、安心して召し上がってもらいました。
付け合せは、調理師のオリジナルで☆☆
午後は、今月のクラフト作り〜✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
来月はもうクリスマスになるので、クリスマスをモチーフにした作品になっています。
ちぎり絵からスタート!
色んな工夫をして、自分で貼れるようにしました。
仕上がりをお楽しみに☆



今日のイチオシは、白身魚の味噌照り焼き♪
骨無しの魚を使用していますので、安心して召し上がってもらいました。
付け合せは、調理師のオリジナルで☆☆
午後は、今月のクラフト作り〜✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
来月はもうクリスマスになるので、クリスマスをモチーフにした作品になっています。
ちぎり絵からスタート!
色んな工夫をして、自分で貼れるようにしました。
仕上がりをお楽しみに☆


今日のイチオシは、鶏肉のトマト煮込み♪
新メニューの登場です✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
トマトソースには、ちょっぴりニンニクを。
鶏肉は柔らかく、ジャガイモもホッコリでした!
トマトソースまでしっかり召し上がられた方も☆☆☆
今月のクラフトも捗っていますよぉ(* ˊ꒳ˋ*)
見本をじっくり見て塗る方もいれば、自分がわかっているものは迷いなく塗る方、芸術風に塗る方も(* ‘ᵕ’ )☆
ご様子は、Instagramにて。
なかなか自分では、塗りにくい方には、手を添えて、一緒に塗っていき、慣れた頃に手を離して残りの部分を塗ってもらうやり方で対応した方もいます。
傍らでは、計算の脳トレプリントに興味を示され、スタッフが式を読み上げ、口頭での答えを待ち、代わりに書くというやり方で、計算に取り組まれた方もいましたよ〜
少人数ならではのやり方で、ひとりひとりに向き合って、その人の出来ることは、伸ばし、やり方を工夫することで自分で出来るようにしてみたり。
他のデイサービスでは、疎外感を感じた方、いらっしゃいませんか?
ぜひ一度、見学や体験にお越しください!


今日のイチオシは、れんこんとひじきのサラダおん新メニューの登場です✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
コーンも入って、彩りも良き☆
午後は、今月のクラフト作成!
秋の味覚の色塗りをして、カレンダー作りでした。
色塗りが苦手な方には、縁どりをして塗りやすいように介助しました(*^^*)
どんな風に工夫や声掛け、介助をすれば、出来るようになるか?
を常に考えております。


今日のイチオシは、エビカツ♪
フードプロセッサーでえびをすり身へ!!
はんぺんと混ぜ、カツへ。
みなさん、
「美味しいわぁ」
と好評でした☆☆☆
写真を見たら、とっても豪華に見えますね!
午後は、今月のクラフトの続きに取り組まれ、完成した方がチラホラ。
利用者さんの作品は、Instagramにて。


今日のイチオシは、いなり寿司♪
今日のいなり寿司の酢飯は、黒ごまにしました!
今日から9月に入り、今月のクラフトに取り組んでいただきました(^-^)
もみじの色塗りをするのに、十人十色でした
「私は2種類ぐらい混ぜて塗ってるねん〜」
「私はそんなことはしてない」
ケンカが始まるのかと思いましたが、
「みんな塗り方は自由やからね〜」
と伝えました。
色塗りに正解も不正解もないですからね〜☆


今日のイチオシは、ミックスフライ♪
彩りよく盛り付けてくれましたよ”(ノ*>∀<)ノ
急な休みもあり、利用者さんの数は少なかったですが、盛り上がりはいつもと変わらずでした(ノ≧ڡ≦)☆
今月のクラフトもぼちぼちと完成して持ち帰りの方が出てきています。


今日のイチオシは、焼きそば♪
夏の屋台メニューって感じですよね〜!
焼きそばで満足された方が多く、白米が残っちゃう方もちらほら…。
午後は、先月のクラフトが完成されてない方はそちらを優先してもらい、今月のクラフトに取り掛かる方も!
見本を見て、
「今回のは色塗るだけやから、簡単やなぁ〜」
とホッとした表情をされた方がいました笑
とは言えども、色塗りもなかなか根気のいる作業だと私は思っています。
色塗りが苦手な方には、塗る色で縁どりをして、
「この中を塗って欲しいねん」
と声掛けて塗るのを見守ったり、
「私、ここまで塗るから、そっち半分お願いよ」
と声掛けて競ってみたり、
色んな声かけを工夫しています(*^^*)


今日のイチオシは、南瓜の煮物♪
しっとりとした優しい味でした!
午後は、今月のクラフトの続きでした。
チラホラと出来上がった方も!
「スイカ作るのが難しかった」
と仰っていました。
まだまだ暑い日が続きます。
水分摂取の工夫、声かけの実施をしております。
自宅内も同じように気をつけていただけたらと思います(*^^*)


昨日のイチオシは、トマトソースハンバーグ♪
このトマトソースがなかなか好評で☆☆
「トマトソースって珍しいねぇ」
「これはどうやって作ってるの?」
とたずねがありました。
「今は、ホールトマトって言って、トマト丸ごとを缶詰にしたのや、カットして缶詰にしたのが売ってるよ」
と伝えると、
「へぇ〜今は便利なもんがあるんやねぇ」
と。
「ほんま、美味しかったわぁ」
と、ご満悦のご様子でした!
ミートソーススパゲティなどの洋食も良いかと思うんですが、白米がないとどう感じるか?食べた気にならないのかな…?
というのも気になります。
今日の午後も、今月のクラフト作成で、色塗りから始めてもらいました。


今日のイチオシは、牛肉の柳川煮♪
久しぶりの登場でした!
今日もこれでもかというほど暑かったですねι(´Д`υ)アツィー
洗濯物を干しに出るだけで、びっくりの温度で…。
まだ今日は七夕…
冬の長袖の服を着て来所された方がいて、頭を抱えました(><)
この夏をどう乗り切ったら良いのか??
例年にも増して、色んな工夫が必要そうです。
午後は今月のクラフト作り☆
みなさん思い思いのひまわりとあさがおでした!
完成が楽しみですっ☆☆