今日のイチオシは、豚丼♪
ご飯に合う、しっかりした味付けでした！
午後は、おやつレク開催しました⌯>ᴗ•⌯ಣ
秋の味覚、さつまいも！！
スイートポテト作り☆
さつまいもの栄養素からお話をしました
食物繊維というフレーズはみなさんご存知でしたが、ほかは……。
混ぜたり形を整えたりを順番にしてもらいましたが、みなさん協力しあっていて、楽しそうで、見ていてこちらも楽しい気持ちになりました♡
焼き上がりのホクホクを召し上がっていただきましたm(_ _)m
「こんなホクホクで食べるの初めて～」
や、
「美味しい〜！まだ食べていい？」
とのことで、たくさん出来たので、みなさん食べたいだけ召し上がっていただきました
1人3個召し上がられています(*^⩊^*)
スタッフも一緒にいただきました。
「先月より甘くしたのにまだ甘さが足りてないね〜」
と思い、みなさんに言ってみると、
「ほんま、ほんま〜」
とのことで、またチャレンジかな笑
今日のイチオシは、出汁巻き玉子♪
先月から調理師免許を持ったベテランのスタッフがご飯を作ってくれています！
料亭のような綺麗な出汁巻き玉子が出てきて、私も驚き！Σ(ﾟдﾟ；)
食べてまたビックリΣ(ﾟдﾟ；)ｪ!!
ここはかもめ亭という名前でしたか？と思うほどの美味しさでした(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
今日は久しぶりのおやつレクを開催し、秋の味覚☆さつまいものスイートポテトをみなさんで作りました(*^⩊^*)
さつまいもを潰すのがなかなか大変でしたが、みんなで歌を歌いながら、わいわいした雰囲気で作り上げました。
自分で形を整えたものをアルミカップに名前を書いて焼き上げました
焼き上がりを見てもらうと、
「綺麗に焼けたやんか～♡」
や、
「いい匂いがする～♪」
などなど！
さっそくおやつにし、
「美味しい～！」
と喜んでくれた方や、
「わし、もうちょっと甘くても良かった」
などなどご意見ありました。
何故だかまだまだ暑くて、秋の気配が全くない中での秋の味覚のおやつレクでしたが、みなさんの楽しそうな様子、美味しそうに召し上がっているのを見ると、来月あたりにもう一度やってみようかな〜と思っています
かもめの家では、無料体験を受付中です！
「いつも1人でご飯食べてて美味しくない」
や、
「外に出ることがないので、デイサービスに行って欲しい」
などなど、みなさん色んな事情があると思います。
まずは、体験に来てみてください〜
一緒に楽しい時間、有意義な時間を過ごしましょう〜(*´˘`*)
今日の午後は、おやつレクを開催しました～”(ﾉ*>∀<)ﾉ
今日は、紅茶のマドレーヌを作りましたよ(˶ᐢωᐢ˶)
ゴムベラや泡立て器に興味を持ち、手にしてはじーっと見ておられる方もいらっしゃいました
スティックシュガーを破るところからスタート！！
玉子を綺麗に割ってもらえて、ホッとしました笑
利用者さん同士で協力し合ってるところは、いつ見ても朗らかな気持ちになります
ご自身で型に入れてもらったものをそれぞれの方に召し上がっていただきました♡
「美味しい！！」
と、好評でした♡♡♡
また開催したいと思います(￣▽￣)
午後はおやつレクを久しぶりに開催しました～(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
「久しぶりや～嬉しい！」
という声が。
正しい手洗いの仕方や、消毒の仕方、正しい手袋のはずし方などの勉強も含めたおやつレクとなりました
砂糖をボウルに入れる、
卵を割る、
混ぜる、
などの作業をみなさんにしていただきました(*^^*)
興味がなさそうな利用者様にも、声かけをして、全員参加で実施することが出来ました
混ぜる作業では、混ぜやすいように、隣の席の方がボウルを持って協力しあっている様子が見られ、微笑ましくなりました(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡
焼いてる途中から、良い匂いが～♪
焼き上がりを持って行き、見てもらうと、
「最高の出来上がりやん～！！！」
「美味しそう！！」
と、みなさんテンション上げ上げ～⤴︎⤴︎
「またやりたい～」
の声が多かったので、また開催したいと思います
おやつレクのリクエスト、お待ちしています～
今日の午後は、3年以上ぶりにおやつレクを開催しました〜✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
以前から好評のイベントでしたが、コロナの感染防止対策として、開催を見送ってきました。
初めておやつレクに参加される方も！
今日は、
ホットケーキミックスで作る、プリン味のパウンドケーキです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
おやつレクの目的は、
念入りな手洗いの仕方を習得して頂くこと
調理をする機会を得ること
他者と協力して物事を成し遂げること
手袋の正しい着脱の仕方を習得して頂くこと
などなどがあります。
でも、何よりもみんなでわいわい楽しんで頂くことです«٩(*´ ꒳ `*)۶»
材料を伝え、それぞれの材料を1人ずつ順番に混ぜて頂きました。
「美味しくなるように呪文を唱えながら混ぜてください」
とお願いすると、
「美味しくなぁれ♪美味しくなぁれ♪」
と言いながらみなさん混ぜてくださいました。
「プリン入れたら、すっごい良い匂い〜～」
と。
最初は1人ずつ混ぜていたのが、だんだんと生地がかたくなっていき、混ぜにくくなったあたりから、隣の方と協力し、混ぜる人、ボウルを支える人と順番に役割が出来ていたのがとても良いな〜と感じました(( *´꒳`* ))
他者と協力して物事を成し遂げること
が出来ていました！！！
生地を型に流し込んで、最後のおまじない
「はい、みなさん、手を合わせて〜！美味しくなりますように(｡-人-｡)」
焼き上がりを待っている間は、ババ抜き、坊主めくりを楽しんで頂きました。
途中から、甘くて美味しそうな匂いがフロアに漂ってきました(* ‘ᵕ’ )☆
３０分で焼き上がり！
「はいはい、みなさ〜ん！ゲームの途中でごめんなさい〜！焼き上がりましたよ〜”(ﾉ*>∀<)ﾉ」
と焼き上がりを持って見てもらうと、
「うわ〜膨らんでる〜！」
と。
「ちょっと冷ましてからおやつにしましょう」
と伝え、ドキドキのおやつTime(*´༥`*)♡
「ふわふわで美味しい〜」
「カステラみたい〜」
「自分たちで作ったから、なお美味しい〜」
と次々に感想が飛び交っていました。
「またしたい！」
とのリクエストがありましたので、次のおやつレクのメニューを検索しました。
好評でしたので、また開催したいと思います。