今日のイチオシは、つくね♪

 

お月見のような、まん丸つくねが出来上がりました«٩(*´ ꒳ `*)۶»

今日はつくねと焼きビーフンのおかわりを声かけしました

みなさん、モリモリ食べて元気に過ごしておられました！

今日のイチオシは、厚揚げとわかめの煮物♪

たまには、メインではなく、副菜のイチオシもさせて頂きますm(_ _)m

 

今日はみなさんほぼ完食で、嬉しい限りです♡

 

寒くなってきて、足元が冷えるようになってきました。

足首までの肌着や靴下の冬用などに変えることで少しマシに感じるかもしれませんので、みなさんご検討下さい。

 

ぼちぼちとインフルエンザの予防接種をしてこられた報告を聞いています。

受けられたら、迎え時でも送り時でも結構ですので。一言声かけて頂けたらと思います。

 

今日のイチオシは、生姜焼き♪

キャベツとパスタも添えて、定食チックな見栄えとなりました！

満足して頂けたようです(˶ᐢωᐢ˶)

 

難読漢字に取り組まれている方がおられ、

「答え教えて」

と要望あり。

「答えは教えられへんから、ヒント言うよ～」

とヒントを伝え対応しました。

ヒントを出すのもなかなかの難しさです。つい答えを言ってしまいそうな…(っ◞‸◟c)

 

昨日の研修で学んだことを今日から実践！！

「消毒のポンプはしっかり押し切って下さいね～！ボトボトでちょうど良い量なんですよ～」

という声かけをしました。

 

今日の雨で土日は気温が上がらないようです。

洋服の調整、暖房器具の使用などで元気をすごしてくださいね～

 

今日は営業終了後、東大阪市の保健所の方を招いて、感染症対策の研修と委員会を行いました。

 

今日の研修内容は、これからの時期に感染が広がる、

ノロウイルスについて

でした。

 

手指衛生・手洗いチェック

では、専用のクリームを塗り、手を洗ってみて、ブラックライトに当て、どこまで取れているか！？

をやってみました。

丁寧にやっているつもりでも、

洗い切れていない、

取れ切れていない汚れが残っていて、スタッフ全員が驚き(⊙⊙)!!

 

嘔吐物の処理の仕方や、それに必要な物を実際に点検。

アドバイスも頂き、来年度から義務化のBCPにも役立つ内容で、とても勉強になりました。

 

保健所の方がとてもにこやかでハキハキとお話して下さり、和やかな雰囲気の中、研修を終えることが出来ました。

 

「また教えて欲しいことなどあれば、ご連絡下さいね〜」

と、帰っていかれました。

 

研修を終え、委員会の開催。

必要な物品の確認

これからの季節、インフルエンザも流行してくることを考え、手指衛生のさらなる徹底と声かけを実施していくこと

利用者さんにも同じ内容の研修を受けてもらえたらな〜

という内容となりました。

今日のイチオシは、他人丼♪

牛肉も柔らかく、絶妙な味付けでした！

みなさん完食〜ヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ

 

午後の運動では、いつも座位で取り組んでいる方に、立位でやってみることを声かけし、介助にて取り組んで頂きました。

「出来ると思わへんかった。出来た。出来てたよね？」

と、嬉しそうに仰っていました(˶ᐢωᐢ˶)

「やってみる」

という気持ち、それを後押しする声かけが大事だなと感じました。

 

午後は、来月の壁画作りや来月のカレンダーの色塗りに取り組んで頂きましたm(_ _)m

 

今日のイチオシは、ちゃんこ鍋♪

 

日に日に寒くなってきており、お鍋が美味しい季節になってきました！

お手製☆鶏団子も入ってましたよ(≖ᴗ≖ )♡

 

おかわりをされる方もちらほら。。

炊き込みご飯は松茸入りでした！！

 

午後は、来月の壁画の糊付けに取り組んで頂きましたヽ(*ﾟωﾟ)ﾉ

まだまだかかりそうですが、可愛らしいのが出来上がりそうな予感⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

 

足元が冷える方が多くなってきています。

膝丈の肌着から、足首までの肌着に変えてきている方もちらほらいらっしゃいます。

土日は一気に冷え込むようです。

 

風邪をひかないような洋服の調整、自宅内の暖房の準備、毛布や寝具などの調整もよろしくお願い致します。

 

今日のイチオシは、酢豚♪

かもめの酢豚は、肉団子を使用しています。

豚肉だとかたくて食べにくい方がいらっしゃる為、肉団子にしています。

 

みなさん。ほぼ完食でした！

下膳時に、

「美味しかったわ、ありがとう!(´▽｀)ご馳走様でした」

と言って頂けるのがいつも嬉しいです♡

 

貼るカイロについて、

適切な使い方をしないと、皮膚が変色し、ひどくなると皮膚がめくれ、低温やけどになった方が過去におられます。

肌着を冬ものにする、

肌着を2枚はく

冬仕様のズボンをはく

などの工夫で乗り切って頂きたいと思います！

 

 

今日のイチオシは、白菜と肉団子のクリーム煮♪

急に寒くなり、迎え時の洋服に上着を羽織っている方がほとんどでした。

 

あったかいクリーム煮でほんわか気分になったと思います。

 

フロア内も、暖房をつけました。

動くスタッフは暑いけど、座ってる利用者さんは、 「寒い…」 と。

 

まだ夏の肌着の方もいらっしゃるので、気温に合わせた着替えの準備をよろしくお願い致します。

 

 

今日のイチオシは、唐揚げ♪

唐揚げ定食って感じのラインナップです！

 

今日は久しぶりのあいにくの雨で、気温も上がらずでしたが、かもめ内は元気な声がいっぱい聞こえましたよ〜

気温が下がってくるようなので、気温に合わせた洋服、室温でお過ごし下さいね～

 

今日のイチオシは、白身魚のピカタ♪

 

煮魚、焼き魚となるとお箸がすすまない方が多いですが、骨なしの魚を使用することで、ピカタも綺麗に召し上がって下さいます。

タルタルソースも手作りです♡♡

洋食チックなメニューでしたね。

ほうれん草やレタスの野菜も摂って頂きました。

 

午後は来月の壁画の作成に取り組んで頂きました。

その傍らでは、スタッフがもうお正月やひなまつりの壁画の準備をしていましたよ！

 

明日は朝の気温と日中の気温があまり変わらないそうです。