今日のイチオシは、豆腐ハンバーグ♪
豆腐と鶏ミンチを練って、フワフワに！
絶妙なタレのバランスでみなさん完食でした！
いつもは、何かしら残される方も、完食⸜(*˙꒳˙*)⸝
嬉しい限りです♡
食器拭きや、食器洗いも手伝ってくださり、いつもより早く片付けることが出来ました
「今日も手伝うよ！」
と仰ってくださり、役割が出来ていて、とても助かっています。
今日のイチオシは、豚カツ♪
じゃがいもに余裕があったので、マッシュポテトを作って添えてみました
牛乳とバターで簡単に出来ます！
野菜もしっかり摂ってもらって(*^^*)
週初めから今月のクラフトの作成を開始しました。
徐々に出来上がり、持ち帰っている方もチラホラ…。
今回はいつもよりやや難しめでしたが、スタッフの説明無しで完成された強者も！(⊙д⊙)
かえるの歌も歌いながら、季節を先取りして感じていただけたと思います
壁画もかえるシリーズです！
お楽しみに♪
今日のイチオシは、かぼちゃの塩バター♪
白身魚のピカタの付け合せとして、ヒラメキで作ったので、メニューには入っていません！
バターと砂糖で味付けし、おやつにもなりそうな1品でした。
「いつもご飯美味しい～！配食のお弁当取ってるけど…比べたらあかんね」
と仰っていました。
食べることの楽しみや大切さって大事ですよね(˶ᐢωᐢ˶)
今日も９人の利用者様でわいわいと賑やかでした⸜(*˙꒳˙*)⸝
今日のイチオシは、チヂミ♪
いつもはポン酢をつけて召し上がっていただいていますが、今日はお手製のタレで！
「今日も美味しかった！」
との声や、送り時には、
「私、チヂミ好きやねん～(*^^*)今日のは、粉がいつもと違ったんかな？違う感じがした。モチモチしてて」
と仰っていたので、
「チヂミ好きなの知ってる。だから〇〇さんが利用の日にチヂミにしようと考えてのことやで〜。ちなみに、いつもはチヂミ粉を使うんやけど、今日は薄力粉と片栗粉で作ったから、いつもとは違ってたと思う。よくわかったね〜！」
と伝えると、
「へぇ〜やっぱりいつもと違ったんやね」
と。
みなさん完食で、生ゴミがほぼ無くてビックリでした((((；ﾟДﾟ))))
今日のイチオシは、煮込みハンバーグ♪
ふわふわで柔らかかったです！
こんなに柔らかいのに潰れずに煮込むことが出来たのは奇跡☆☆☆
野菜もたくさん召し上がっていただきたいので、モリモリで！！！
今日のイチオシは、なんきんのコロッケ♪
野菜もちゃんと食べてもらいたいので、彩りよく盛り付けてみました。
配膳時、
「わぁ～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝キレイ～！美味しそう〜」
と。
食欲をそそる盛り方って、大事ですね(*^^*)
新しく買ってみた玉ねぎドレッシングも好評でした！
私も好きな味で、ごまドレッシング派からのりかえそうな勢いです(≧▽≦)
今日も今月のクラフト作り～☆
「このな～カエルがな～かわいらしいねん♪」
と楽しそうな会話が聞こえてきました。
まだまだ冬の肌着を着ていたり、冬と同じく洋服を着ていたり、肌着にカイロを貼っていたり…と季節にあっていない様子がちらほら見られます。
気温に合わせた肌着や洋服の準備、着用をご自宅でもお声かけのほどよろしくお願いいたします。
今日のイチオシは、豆苗のおひたし♪
ポン酢、柚子胡椒、しょうがで味付けしました！
柚子胡椒のピリッとした感じど爽やかな味付けになりました〜
今日から、今月のクラフトの作成を開始しました〜(*^^*)
梅雨に向けた作品となります(˶ᐢωᐢ˶)
今日のイチオシは、エビカツ♪
嚥下体操でのメニュー読み上げ時、
「エビフライ～」
と読まれ、
「エビフライはない～」
と伝えると、
「え～！！エビフライ～って書いて…ないなぁ。間違えてるわ」
とのやり取りで、大笑いでした。
エビフライは、またの機会に！
日中は、晴天で気温が上がりましたね〜
まだ冬のような洋服や、肌着、カイロまで貼っておられる方がいます……
熱中症に気をつけてもらいたいです。
今日は久しぶりに９人のご利用で、わいわいと賑やかでした(*^^*)
月曜日も祝日ですが、元気に営業しますよ！
今日のイチオシは、鶏天♪
中は柔らかく、外はカリッと出来上がりました”(ﾉ*>∀<)ﾉ
「鶏肉好きやねん、美味しい！！」
と。
好きなのを把握していて、メニューセッティングしてますからね
気温の上昇に伴い、気温に合った肌着や洋服を着用できていない方がちらほら見られます。
確認をよろしくお願いいたします。
明日は祝日ですが、4月から祝日も営業しており、明日もお待ちしています♡