今日のイチオシは、白身魚の野菜あんかけ♪

 

甘酢のあんかけだと、酢が苦手な方は、むせてしまう方がおられるので、和風だしのあんかけにしました

骨なし魚で、食べやすかったようです

 

七夕の願い事がまだの方に書いていただきました。

 

「もう長く生きすぎたから長生きしなくてええ」

と。

９８歳に言われてしまうと返す言葉が…

困りました(´>_<`)

 

今日のイチオシは、煮込みハンバーグ♪

 

しっかり煮込んだソース！

野菜を食べる機会が少ない方が多いので、野菜もたっぷり添えました(∩ᵔ꒳ᵔ∩)♡

 

午後は、七夕の願い事を書いていただきました

 

切実な願い事や、クスッと笑ってしまうような願い事も。

季節を感じてもらうことって大切なことだと思っています

 

 

本日は、16時30分～かもめ内にて、

2024年度第１回運営推進会議を開催いたしました。

 

 

利用者様２名、

利用者のご家族様１名、

地域包括支援センターの職員の方１名、

地域の民生委員様１名、

ケアマネージャーの方１名、

スタッフ４名

合計１０名での会議となりました。

 

現在の登録者数、男女の割合、介護度別の人数、曜日別の空き状況、事故発生の報告、労災発生の報告、地域への貢献事例、感染症対策について、災害時の対策について、現在の運営状況について

をお話いたしました。

 

利用者様からは、利用している上での感想をうかがい、

「良心的にみてもらえて、自宅でのケガとかも応急処置をしてもらってひどくならなくて済んだ。運動も色々と教えて貰えて、気をつけないとあかんこともはっきり言って貰えることで気をつけないとあかんと思えてる。１２年以上来させてもらっててよくしてもらえて、ここに来て本当によかったと思ってる」

とのお言葉でした。

「私ももう7年ぐらい来させてもらっていて、この前まで車椅子だった。スタッフの方の手を借りて、歩けてるとは言いがたいかもしれないけど、なんとか歩くことができるようになって、今は車椅子は家に置いてきてる。色んなことに配慮して貰えてここに来て楽しく過ごすことが出来てる。ありがたい」

とのお言葉でした。

 

利用者様のご家族の方からは、

「母のことで困ってる時、相談したら色々と協力してもらえて、本当に助かった。母のことを思うと、もっと多く利用させたいと思っているが、施設に入ったことで、大人の事情があるらしく、希望通りにはならなく、断念せざるをえなかった。自分は母のことを知っておきたいほうなので、母のことをよく見て貰えていて、色々と連絡貰えて安心している」

とのお言葉でした。

 

地域包括支援センターの方からは、

「先日も地域のことでご協力をいただいて、交流させてもらい、よく見られてるなぁと思っていました。今日、お話を聞かせてもらって、さらにそう感じました」

とのお言葉でした。

 

ケアマネージャーの方からは、

「要支援の方の受け入れ先があまりなく、特に入浴を希望の方の受け入れ先が少ない。地域密着型は利用者さんの数が少ないことで、大人数のデイサービスよりも目が行き届いているという点が良いと思う」

とのお言葉でした。

 

民生委員の方からは、

「デイサービスに来られている方はまだ安心なのですが、独居で外に出たがらない方がいて、困っています。特に男性の方が…。近隣にもそういう方がいらっしゃって…」

とのことで、デイサービスを断固拒否の方のケアマネージャーさんから相談があって、自宅訪問→体験利用→利用に至った好事例をお話させてもらいました。

 

会議後、さっそくその方のご自宅へ民生委員の方と管理者が訪問し、デイサービスの体験利用のお話をし、体験利用のお約束をすることが出来ました。

 

ご家族様と個別に会う機会や連絡を取り合う機会は良くありますが、色んな方に集まっていただいてお会いする機会がなかなかなく、今回の会議、かなり充実したものとなりました。

これからも良い点をさらに伸ばしていけたらと思います。

 

本日ご参加いただいた皆様、お時間を頂戴しましてありがとうございました。

 

色んな方にご参加いただき、デイサービスかもめの家を知っていただくことが大事とも感じました。

 

次回は、約６ヶ月後の開催といたします。

 

次のご参加もお待ちしております。

 

 

 

今日のイチオシは、焼きそば♪

 

オイスターソース、ウスターソース、とんかつソース、ほんだしで味付けしました

 

フロア内で、みなさんの前でホットプレートで焼いたので、ソースの良い匂いが～♡

「焼きたて食べれるのが嬉しいね～」

と。

いつもより多く盛りましたが、みなさん完食でした⸜(*˙꒳˙*)⸝

 

今日のイチオシは、たこ焼き♪

皆さんの前で焼きました！

「良い匂いする〜」

と食べる前からワクワクした弾んだ声がしてきました。

 

本当に焼きたてを召し上がっていただきました

チーズ好きがいらっしゃったので、遊びでチーズも入れてみましたが、これがかなりの美味しさで♡

「今日のたこ焼き、いつもより大きくて、6個でお腹いっぱいやねんけど、私、チーズ好きやから、チーズ入りのやつ、1個食べてみたい」

とのことで、召し上がっていただきました

私、チーズ入りたこ焼き、かなりハマりそうです。

みなさんからも好評でした！

 

おかわりの声も聞こえ、

「いっぱいあるから、遠慮なく〜」

と伝え、召し上がっていただきました

 

午後は、Instagramでバズっている、新聞を使った脚での手繰り寄せに挑戦！！！

靴を履いたまま、靴下のまま、裸足で

とチョイスしてもらい、それぞれやりやすいや仕方でやっていただきました。

その後は、ボール遊びもして、いつもの倍以上の運動量になったかと思います(*^^*)

「楽しかった〜」

と喜んでいただけたようで、聞いていて嬉しかったです

 

今日のイチオシは、小松菜とかにかまのおひたし♪

暑くなったので、さわやかな味のおかずにしてみました！

 

水分摂取の声掛けもしっかりしていますよ〜

 

今日のイチオシは、味噌ラーメン♪

いつもは残さない方が、味噌ラーメンだけ手付かずでした。

下膳しにくく、どうしようかと思っていると、

 

「私、ラーメン嫌いやねん」

と。

7年くらい利用されていて初耳でしたΣ(ﾟдﾟ；)

 

利用開始時に、好きな食べ物、嫌いな食べ物を聞くようにする前だったのかな…と考えました。

 

好きな食べ物、嫌いな食べ物、ぜひぜひ教えてくださいね〜

メニューを変えて提供することもできますよ♪

 

今日のイチオシは、三色丼♪

ご飯の上に、海苔を散りばめ、

玉子、鶏そぼろ、いんげんをのせました

 

今日も暑くなりました

水分摂取の声掛け、こまめにしました

 

ご自宅でも継続した声かけのほど、よろしくお願いいたします

 

今日のイチオシは、ちらし寿司♪

 

ショートケーキ風にデコレーションしてみました♡⸜(ˆᗜˆ˵ )⸝♡

配膳時、

「わぁ、キレイ」

と。

 

みなさん、いつもより食べ終わる時間が早く、食がすすんだようです(*  ˊ꒳ˋ*)

 

今日も暑くなりました。

長袖の肌着の着替えを持ってこられ、浴後に着替えられましたが、熱中症にならないかヒヤヒヤ…(>_<)

 

いつもよりも多く水分摂取の声掛けをするようにしています。

「はーい、手を休めてお茶飲みましょう～」

と声かけすることで、水分摂取に前向きじゃない方も、

自分だけが言われてるのでは無い

と捉え、思いのほか、すんなり飲んでくださっています。

認知症がキツイ方も、周囲が飲むことで、真似して飲もうとする様子も見られ、効果抜群な様子です(*´ω｀*)

 

前日から重ね重ねのお知らせにはなりますが、

着る肌着や洋服のチョイスの確認、

ご自宅内の室温、湿度等も気にかけてていただけるようにお願いいたします。