今日のイチオシは、ペンネアラビアータ♪

かにクリームコロッケの付け合せとしてちょっぴり作って盛ってみました！

 

配膳時、

「キレイ～！」

 

とあちこちから聞こえました。

体重が一気に減っていた方も完食！

見た目から美味しそうに感じてもらうことも大切かな〜と思い、盛り付けにこだわり始めているこの頃です。

さっそく効果が出てきているようで(*^^*)

 

今日のイチオシは、唐揚げ♪

 

下味をつけ、片栗粉でカリッと揚げました！

 

配膳時、

「見ただけで美味しそう〜♡」

と。

みなさん完食でした〜

 

元気にご飯を食べてくださると安心しますね(*^^*)

 

 

今日のイチオシは、煮込みハンバーグ♪

 

歯がない方も完食できるほどの柔らかさ☆

野菜もたっぷりでした！

 

スープも新メニューでした

 

かもめの家では体験は無料です

ご家族の方も一緒に来ていただいて一緒にご飯も召し上がっていただいております

現在、どの曜日も空きがありますので、お問い合わせお待ちしておりますm(*_ _)m

 

今日のイチオシは、お好み焼き♪

 

フライパンいっぱいに生地を広げてしまい、ひっくり返すのが大変でしたが、何とかなりました(笑)

 

みなさんが元気に美味しそうに召し上がられるのが1番嬉しいですね”(ﾉ*>∀<)ﾉ

 

今日のイチオシは、ミックスフライ♪

高齢者の方も揚げ物が大好きなんですよね〜

配膳時、

「美味しそう～！！」

とあちこちから声が。

「揚げたてや～♡」

と喜んでくださったようです(๑•̀ω-)و｡*

 

「私、食器拭くよ！」

「私、コップ並べるよ！」

と利用者さんも片付けを手伝ってくださっており、大変助かっております(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

「家でもしてるし、出来るよ」

と、頼もしい限りです！

 

 

今日のイチオシは、焼き鳥風ゆずこしょう焼♪

 

下味をつけて鶏肉をプリプリにしました。

ゆずこしょうはレシピより少なめにしてみました。

写真を見ての通り、鶏肉はプリプリに焼き上がりました～！

 

金曜日から体重が一気に減っている方がおられ、心配しましたが、完食してくださり、ホッと一安心しました(*´ `*)

 

かもめの家では、その方の健康状態に合わせて月始めだけではなく、利用日毎の体重測定も行っています。

体重は、体調の変化にいち早く気づくことが出来る指標となっています。

 

元気に楽しく来ていただけるように、全力でサポートしていますよ〜

 

 

今日のイチオシは、白菜と人参の漬物♪

いつも、

「漬物はからいからいらない」

や、

「漬物は歯の調子が悪いからいらない」

と、漬け物なしの方がいらっしゃるのですが、

「白菜と人参が残りそうだったから、昨日から漬物漬けてみてんけど…」

と伝えると、

「もらうよ」

と。

「白菜やったら固くないやろうし、いただくよ」

とのことで、自家製漬物を召し上がっていただきました”(ﾉ*>∀<)ﾉ

 

配膳するなり、漬物から召し上がられ、

「辛くない！美味しいわ～」

と。

「これを作ったん～！？もうなんでもするやん～！これなら歯の調子が悪くても食べられる」

と。

下膳時、ほかの利用者さんからは、

「これ、漬物ね～美味しかった。さっき、作ったって横から聞いて、こんなんも作れるんやね～！味付けが好きな味。この前の里芋も良い味付けだった」

と。

 

そして何よりも今日1番嬉しかったことは、いつも何かしら残してしまう利用者様が、利用開始から初めて漬物以外を完食していただけたことです☆☆

完食記念日

っていう記念日を作りたいぐらいでした\( ^o^ )/

 

今日のイチオシは、つくね♪

 

玉ねぎや人参も入れてます！

「美味しそう〜！サラダも綺麗〜」

と喜んでくださった様子でした〜ヾ(*´∀｀*)ﾉ

 

今月のクラフト、完成された方がチラホラ。

「アメ入れてもいいね〜」

と嬉しそうに仰っていました

今日のイチオシは、ちらし寿司♪

今日のちらし寿司は、

和風味に味付けしたシーチキン、玉子、かにかま、かまぼこ、きゅうり、桜でんぶを使用しました

 

「綺麗に盛り付けられてある～」

と喜んでくださいました

ちょっと春らしくも見えますかね(˶ᐢωᐢ˶)