今日のイチオシは、カツ丼♪
「カツ丼なんて、久しぶりやわ〜美味しいなぁ」
と嬉しそうな感想が聞こえました♡
午後からは、おやつレクで、アップルパイ作りをしましたよ(*^^*)
卵黄を混ぜる、パイシートを包丁で切る、りんごの甘煮をのせる、上からシートをかぶせる、周囲をフォークでおさえる、卵黄を塗る
の行程をしていただきました！
焼いてる途中、
「めっちゃいい匂いする〜」
と好評で、焼きあがって召し上がってからも、
「美味しいやん〜」
と。
「バイシートさえあれば、板チョコを挟んだらチョコパイ、スイートポテトの中身を挟んだら、スイートポテトパイ、ミートソース挟んだら、ミートソースパイとか、色々できるんよ〜」
と伝えると、
「またしたい〜！」
と好評でした☆
おやつレクのご様子は、instagramにて。
またしましょう«٩(*´ ꒳ `*)۶»
今日のイチオシは、コロッケ♪
揚げたてをあったかいうちに召し上がっていただきました
午後は、りんごの甘煮作り♡
しっかりした包丁さばき！！
お見事でしたo,+:｡☆.*・+｡
1度も切れることなく、1個のりんごを剥き終えていました
「腕がいいからなぁ〜アッハッハ〜」
と、とても賑やかでした(*^^*)
砂糖は、りんごの重さの４０％
というレシピで、計算してもらいましたが、４０％の計算の仕方がわからなくて困っている方に手を差し伸べた他の利用者さん。
砂糖の重さは他の方に計量してもらい、ピッタリの重さを。
じっくりと煮詰めてもらいましたよ
ワッフルにかけて、おやつとして配膳しました。
いつもと違ったおやつに、良い反応アリアリでした«٩(*´ ꒳ `*)۶»
おやつレクのご様子はinstagramにて。
来週はアップルパイを作り予定です！
今日のイチオシは、天丼♪
程よい量で良かったようです(*^^*)
午後から、1人の方が、
「前に、野菜の種あったやろー！？あれ、まだ残っとるんか？」
と話しかけられ、
「まだまだ残ってるー！植えてくれるん！？」
と聞くと、
「時期もあるからな、説明見てからや」
と仰ったので、お任せで見てもらうと、
「これとこれはいけるな〜」
とのことで、ある材料ですぐに植えてくださいました！
大きく育ちますように♡♡
こんな感じでやりたいことをやれるのがかもめの家です！
そのあとはおやつレクを開催しました〜✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
利用者さんが生地から作って、焼いてくださいましたよ〜♡
トッピングは、それぞれで作ってもらいました。
クレープ作りは初めてでしたが、なかなか好評で、またやりたいなと思っています(*´︶`*)ฅﾊｰｲ♡
おやつレクのご様子は、instagramにて。
朝は去年の玉川校区でのイベントでお会いした地域の方から、ご相談の電話があり、地域包括支援センターに連絡をしました。
色んな制度の狭間で出来ることが限られているのが現状ですが、それでも、
「困ってる」
「助けて欲しい」
と助けを求めることが大事で、そのときに私のことやかもめのことを思い出して連絡をくださるということ、とても光栄に思います。
今日は満員御礼で、にぎやかな1日となりました。
今日のイチオシは、ポークピカタ♪
初メニューかも！？
デミグラスソースで召し上がっていただきました！
「ボリューム満点で美味しかった〜多すぎたぐらい」
とのことでした。
午後、管理者は高齢者生活支援等会議に出向きました。
地域包括支援センターの主催で、地域の方のことについて地域のお医者さん、薬局さん、保健センター、ケアプランセンター、訪問介護、民生委員さん、老人会などの代表の方が集まる会議になっています。
去年からこの会議の委員になり、会議や地域のイベント時に役割を担っているんですが、玉川中学校区の実態な困り事について話し合う機会に参加することで、色々と勉強になることも多く、地域の方の力のすごさ、多職種連携の大事さを感じています。
送迎中も、色んなことに目を配らせて対応しておりますが、ご近所さんに気になる言動をしている方がいて、どこにどう相談したら良いか分からなかった場合は、こちらへ連絡をいただけたら、こちらから担当先へ連絡をして対応することも出来ますので、頭の隅に覚えてていただけたらと思います。
今日のイチオシは、ハンバーガー♪
初の試みで、お楽しみ食として、マクドナルドのハンバーガーを提供しましたo,+:｡☆.*・+｡
マクドナルドのアプリを開き、タブレットで写真を見てもらい、何を食べるかを聞いてみましたが、なかなか決まらず…(￣▽￣;)
マクドナルドの存在は知っていても、行く機会がないようで、ハンバーガーの食べ方も難しかったようです。
どうやって食べたら良いのか分からない方ばかりで、食べやすいように紙に包みました。
今日のご様子を見ていると、なんでも経験なのかなぁと感じました。
「美味しかった！また食べたい」
とご希望がありましたので、いつの日かまた企画したいと思います( *´꒳`*)
今日のイチオシは、たこ焼き♪
昔、飲食店を経営されていた利用者さんにたこ焼き作りをお願いしました！
かわいらしいエプロンをつけていただいて♡
「なんや、恥ずかしいやん〜」
と。
全部おまかせで、材料だけ託して焼いていただきました
手際の良さ、手つき
言うことなし☆☆☆
ご様子はInstagramにて。Continue Reading..
今日のイチオシは、餃子♪
手作りのあんで、１個１個包んでいますよ〜
もっと食べれたかなぁって感じのご様子でした(*^^*)
今日は午前中に地震を想定した避難訓練を実施しました！
新年度ですしね
海外でも地震がありましたしね
緊急地震速報の音を実際に鳴らしてみましたが、みなさんほぼノーリアクション……。
もともと聞こえにくい方は、そもそも聞こえていない。
聞こえていても、それが何の音が分かっていない。
などの問題点が出てきました。
救急車や消防車の音のように、世間的にもっと浸透させないとダメな気がしました(ー_ー///）。。
頭や首を守ることを伝え、実際に外への避難もしてみましたが、1人で避難できない方が半数以上…。
利用者さん6名、スタッフ5名でも外への避難に手こずるとなると、色々と考えさせられました。
1人で歩けるけど、いつも玄関から出入りしてるのに、玄関が分からない方も…。
一度、席に戻っていただいて、2回目も行いましたが、忘れちゃう方もいてあまり効果見られず…。
何回も何回も避難訓練を経験してても、毎回が初めてのようなご様子の方も…。
「歩けなかったら、床這ってでも玄関へ」
とアドバイスした方は、２回目は室内の床を這って玄関まで移動していましたが、そこから立つのがなかなか……(>_<)
車椅子の方の避難はどうする！？
普段から、移乗・移動介助に慣れることや、咄嗟の対応策をさらに練る必要があると感じました。
「どんな時に地震が来るか分からないので、お風呂の時は、お喋りはある程度にして、体をしっかり拭いて、下着だけでも早く着るようにしないと裸で逃げないとあかんようになったら大変よ」
という説明や、
「普段の運動をしっかりやっていこう！日々の積み重ねやよ」
という説明には、
「あぁ…ほんまやねぇ」
と、うなづいておられたので、そこはわかっていただけたようです。
それぞれの利用者さんの身体能力や理解力を日頃からしっかり把握しておくことで、咄嗟の声かけの仕方も変わってくるのかなぁと感じました。
色んな課題を次の訓練にいかせることが出来たらと思います。
避難訓練のご様子はInstagramにて発信しております。
今日のイチオシは、和風天津飯♪
丼のようで食べやすかったようです。
お箸で召し上がる強者もΣ(ﾟдﾟ；)
「ここのご飯はいつも美味しいからねぇ」
と、お褒めの言葉をいただきましたよ(,,>᎑<,,)♡
今日はさっそく新しいサイクリングマシーンを声かけして取り組んでいただきました
初めての割にはなかなか良い調子でこいでくれていました！
「やってみたい！」
や
「(お母さんやお父さんに)やってもらいたい」
など、教えてくださいね〜
ますますみなさんが元気になりますように！
今日の午後は、明日お誕生日の方のお誕生日会を開催しましたo,+:｡☆.*・+｡
お誕生日の歌を歌うと、涙目に…°՞(ᗒᗣᗕ;)՞°
来年も再来年もお祝いできますように☆☆
今日のイチオシは、白身魚のピカタ♪
ピカタのお皿には野菜やパスタも添えており、これだけで満足出来そうな勢いでした(´>ω∂`)☆
みなさん完食となりました！
今日は午後からささやかですが、お誕生日会をしました
「ひとり暮らしやし、祝ってくれるもんもおらんし、今日は良い日になったわ〜」
と仰って帰られました(,,>᎑<,,)♡
もう1人の方も、なかなかスラスラは喋れないけど、
「ありがとう」
と。
ご家族さんに報告したら、ご家族さんも嬉しそうでした♡
誰かには他愛もない日が、誰かの大事な日だったりしますね☆
来年も再来年もずっとずっとお祝いできますように,,♡〜♡,,
今日のイチオシは、オムライス♪
午後におやつレクが控えていたので、ご飯もおかずもいつもより少なめに盛り付けました。
おやつレクは、初のパンケーキ作り✧*｡٩(ˊωˋ*)و✧*｡
「ホットケーキやろ！？」
と何回も言われました笑
「このブツブツが出てきたらひっくり返したらいいねんで」
と職人のような会話も出てきて、ほとんどおまかせで出来上がりました！！！
玉子を率先して割ってくださった方も！
フルーツやソースもたくさん用意して、みなさんに自分で選んでもらって、自分で盛り付けてもらいました(,,>᎑<,,)♡
「こんなんええなぁ〜楽しいわ〜」
「今度はたこ焼きしよか〜？」
と、ノリノリの感じで、初めておやつレクに参加された方が仰っていました。
みなさん、甘いものを召し上がって、幸せそうでした(*˘︶˘*).｡.:*♡
おかわりをされた方もいて、合計５枚召し上がってましたΣ(ﾟдﾟ；)
また楽しんで貰えそうな企画を考えたいと思います⸜( * ॑꒳ ॑*)⸝