今日のイチオシは、カレーうどん♪
ゴロゴロ野菜とチュルチュルっとした喉越しのうどんで、食べやすかったようです( * ॑꒳ ॑*)ノ
ほうれん草とひじきで、鉄分もしっかりと!
ほうれん草やひじきは、非ヘム鉄が多く含まれている食品です。
体内に吸収されにくい非ヘム鉄は、ビタミンC、クエン酸、たんぱく質などと一緒に摂れば、吸収率が上がるそうです!
健康も意識していきたいですね~
明日からぐっと冷えるそうです。
みなさん、温かくしてお過ごしください。